Orden en la cocina, un practico truco para guardar las tapas de las sartenes

En nuestras cocinas cada día tenemos más utensilios y tenerlos ordenados y a mano es solo cuestión de usar cada espacio disponible con un poco de lógica.

Un espacio poco utilizado es usar el interior de las puertas para tener colgado y ordenado todo lo que se nos antoje, siempre que no sea tan voluminoso que no permita el uso normal de las puertas.  

En esta ocasión os muestro un sencillo organizador de tapas realizado con materiales ligeros y sencillos de conseguir: unas pletinas de aluminio cortadas a un par de centímetros menos que el diámetro de las tapas, unos separadores de 1,5 cm de longitud  hechos con tubo de 10 mm del que se utiliza para cortinas y unos tornillos de la medida justa para que sujeten el invento sin traspasar la puerta. 

En las imágenes siguientes se comprende perfectamente.

pletinas de aluminio ya montadas

 Un trabajo sencillo, rápido de hacer, barato y muy, pero que muy, practico.

resultado final

Espero que os haya gustado.

resitencia de horno electrico

Es frecuente que en nuestro horno eléctrico se averié una de las resistencias, síntoma : que no calienta lo suficiente. Solución: identificar si es la resistencia superior o inferior (se nota poniendo la mano con cuidado) y sustituir la que corresponda.  

   

Desmontar el horno y repararlo es muy sencillo. En primer lugar hay que sacarlo del mueble, para ello abrimos la puerta y veremos unos tornillos que lo sujetan a la madera (suelen ser cuatro), los sacamos y tiramos del horno con cuidado. Si lleva mandos para el resto de funciones de la cocina -como fuegos de gas- tendrá unos alargadores que consisten en unas piezas de plástico que se introducen unas dentro de otras por lo que las sacamos con cuidado para no dañarlas, poniendo especial atención que todos los mandos estén a cero para luego montarlos sin problemas. También hay que llevar cuidado con el cable de alimentación: si va con enchufe se quita y ya está pero si va conectado con regletas hay que quitar la corriente y desmontarlas.

vista trasera de las partes principales

 Una vez el horno fuera quitamos su tapa trasera que suele ir con varios tornillos y vemos sus accesorios principales (segun modelo) 

1- resistencia superior

2- bombilla

3- motor de giro

4- termostato

5- resistencia inferior

En este articulo trataré la sustitución de la resistencia inferior del horno.

El siguiente paso será quitar la tapa de abajo del aparato o solera, lo mas común es que vaya remachada, por lo que con un taladro quitamos la cabeza de los remaches y si lo tuviese algún tornillo.

vista de la tapa inferior

Una vez liberada la tapa de sus remaches y tornillos hay que sacarla con cuidado de no estropear el material aislante (también llamado pica-pica) que hay en su interior. Este está sujeto con alambre que se suelta o corta pensando que luego hay que montarlo otra vez.

levantar tapa y material aislante

 Y ya tenemos a la vista la chapa de protección de la resistencia (el tornillo que la sujeta y sus conexiones ya se veían antes). Procedemos a desconectar los cables tomando nota de donde va cada uno. El tornillo de sujeción suele estar tan oxidado que es mas fácil romper un poco la chapa que intentar desmontarlo, pero eso tiene solución después.

resistencia a la vista

 

La resistencia va unida a la chapa por medio de unas pestañas que se doblan y la mantienen sujeta, en caso que se nos rompan podemos hacer unos taladros en la chapa y sujetarla nueva con alambre.

resistencia nueva sujeta a su chapa de protección

 Adquirimos una resistencia nueva a semejanza de la vieja en conexiones, potencia y forma. Montamos todo al contrario que desmontamos. En el caso que hubiésemos roto la chapa donde se sujetaba la resistencia, solucionamos con una arandela o trozo de pletina que haga presión al apretar el tornillo como se ve en la ultima imagen.

solución para la sujeción

 Una vez montado todo volvemos a colocar el horno en su mueble y a disfrutar de un buen asado para celebrar nuestra pericia.

Un truco: para que los tornillos que sujetan el horno al mueble agarren bien introducimos en el agujero de la madera que dejó el tornillo al desmontarlo un palillo o astilla de madera, así hará cuña y apretará como si fuese madera nueva.

carrito multiusos

 Quien me conoce sabe que antes de tirar nada busco la manera de darle segundo uso o aprovechar hasta el ultimo tornillo para reutilizar los materiales, quizás no sea realmente un reciclaje pero es una forma de minimizar residuos.

En esta ocasión tenia unos caballetes ya desvencijados que  no aceptaban más reparaciones, así que maquina de pensar en marcha y a hacer algo practico con ellos antes de que engorden el montón de la basura.

material original

Aprovechando la madera de los caballetes y algún otro resto que tengo por casa voy  a construir un carrito multiuso que me servirá como mesita auxiliar o como ayudante en tareas caseras. Lo primero es desmontar todas las piezas para obtener los listones necesarios. Con ellos hago dos marcos  de 75x50 cm que serán los laterales del mueble. Una de las verticales de cada marco está desplazada hacia el centro para dar forma al carrito, como se puede observar en la foto de resultado final, de esta forma puedo poner un listón redondo que hará las veces de asidero y barra colgador.

piezas de unión entre marcos

 Para unir los marcos entre sí he utilizado varias piezas de 30 cm de longitud y la separación entre ellas es la equivalente al grosor de las mismas, para conseguir la misma distancia se utiliza un recorte de una de las tablas. El montaje a uniones de media madera o con tubillones, yo he usado los dos sistemas: espiga y caja para los marcos y tubillones para el resto. 

Después cola, gatos de carpintero y a esperar que esté seco.

 

encolado

 Las ruedas son tema aparte, no recuerdo de donde proceden, andaban por algún cajón, como los marcos están hechos con las cuatro patas iguales solo tengo que marcar donde va el eje de las ruedas y después recortar un poco la pata afectada, de esta forma las 4 patas tienen la misma altura, las dos delanteras con rueda y las traseras apoyan directamente al suelo.

 

soporte del eje de ruedas

 Para darle soporte al eje de las ruedas, que es un tornillo de los de cabeza de carro, hago una estructura en forma de T con un taladro al centro de su eje, así el tornillo apoya en la pata por su testa y en la T por la rosca, con una tuerca y algunas arandelas se centra la rueda en su sitio.

detalle de la sujeción de rueda

Una vez que se ha comprobado que todas las piezas están bien encoladas y escuadradas y se pueden montar las ruedas sin complicación, hay que darle el acabado final, lija para dejarla superficie suave, repasar cualquier defecto y pintado o lacado al gusto. 

resultado final

El resultado una bonita, practica y económica mesita auxiliar multipropósito con ruedas, con el tamaño justo para ser útil sin suponer un estorbo.

cajon para armario de cocina

Ya estamos en 2011 y que mejor para empezar el año que reorganizar nuestros enseres y aprovechar al máximo el espacio disponible, que suele ser poco en la mayoría de casos.

Es frecuente en los muebles de cocina que nos sobre espacio sin usar por la altura de las baldas pero tampoco podemos poner otro estante completo pues se nos quedan los huecos muy pequeños, solución : media  balda, pero ¿como la ponemos?

Esta es la misión de este artilugio que sin ser uno de los inventos mas grandes de la humanidad nos ayuda a sacar espacio donde no lo hay.

Consiste en una bandeja de plástico de las que se pueden encontrar en muchos comercios multiprecio y sobre la medida de esta construimos una balda con dos soportes verticales. 

De altura la que queramos darle para poder meter debajo la bandeja.

La profundidad un par de centímetros menos de la que tiene el mueble donde la vayamos a colocar.

Hemos de tener en cuenta que a la hora de ponerla nos puede estorbar alguna bisagra o herraje del mueble, así que tomaremos las medidas esquivando el obstáculo.

La bandeja funciona como un cajón y podemos extraerla para coger las cosas sin tener que agacharnos mucho y la tabla superior sirve de balda.

Yo he usado las siguientes piezas en aglomerado plastificado en blanco y su correspondiente tacón en el canto: 1 balda de 45x40 cm,  dos verticales de 12x45 cm. Cogidas entre si con tubillones formando la estructura y por supuesto la bandeja de plástico.

--sencillo, barato y practico--

mesa plegable

 En esta cocina no tenia espacio para una mesa, por lo que se hacia necesario poner una mesa plegable o buscar otra solución. Y esta llegó con el siguiente diseño: se trata de dos módulos-cajoneras sujetos a la pared, sobre estos una repisa de 20 centímetros de fondo que hace las veces de barra, a su vez las cajoneras sirven de soporte para una mesa plegable.

Con esto conseguimos una repisa/barra, unos cajones de almacenamiento para pequeñas cosas y una mesa de uso diario suficientemente cómoda para dos o tres comensales. En este caso una vez abierta la mesa mide 120x60 cm.

 El primer paso es la construcción de las cajoneras, el material es tablero de aglomerado de 16 m/m forrado en melamina. Cada una esta formada por dos laterales de 35x45 cm. tres piezas horizontales de 17x33.4cm. y una trasera del mismo material de 17x45 cm. La estructura se monta con tubillones, cola y tornillos para que quede bien fuerte ya que va a soportar todo el peso del mueble además del propio uso.

Un detalle a la hora de construir los cajones: como el módulo va a ir atornillado a la pared debemos prever que el cajón no nos tropiece con las cabezas de los tornillos, yo lo he resuelto dejando el lateral del cajón tres centímetros mas bajo que el hueco que queda y el fondo de los cajones cinco cm. menos que el de la cajonera y en estos espacios he puesto los tornillos de fijación tanto a la pared como de la escuadra móvil  (ver primera imagen).

Otro detalle a tener en cuenta es el tipo de tornillo de fijación, yo he usado tacos metálicos para grandes cargas de 10 m/m de diámetro, tres por cajonera, teniendo en cuenta que la carga de estos herrajes es de unos cien kilos por tornillo sobre pared de ladrillo creo que tendrá suficiente.

Una vez construidos los módulos solo queda sujetarlos a la pared, con mucho cuidado que queden nivelados y a la distancia que queramos darle a nuestra mesa, en este caso como va a ser una mesa de 120 cm las cajoneras están puestas a 116 cm para que así sobresalga un poco de repisa y quede a ras con los cajones, colocar el sobre de la mesa con sus correspondientes escuadras abatibles y disfrutar de ella con una buena cena.

El resultado se puede ver en la tercera imagen. Practico, comodo y sobre todo barato.

 se puede pedir mas?